鏡餅

お正月に楽しみなものといったらこの時にしか食べることができないご馳走ですよね！何かと特別な食べ物が並ぶことが多い正月ですが、その中でも人気が高いものはお餅でしょう。鏡餅といえば正月の代表的なお飾りですが、どういった意味があるのかわからない・・・という方も多いのではないでしょうか？そもそもどうしてお餅を飾るという風習があるのかということも謎ですよね。ですがおせち料理も縁起の良い物であるのと同様、正月...

鏡餅は正月に準備しないご家庭は珍しいくらいに正月には定番の飾りになっていますよね。ですがその正式な意味や飾り方については知らないという方も多いのではないでしょうか？どうして正月にお餅を飾るのか？あの形にはどんな意味があるのか？どうやって飾るのが正式なのか？飾るべき場所はどこなのか？尋ねられるとわからないということがたくさんあると思います。鏡餅の実は知らない正式なルールについて詳しく調べてみました。

鏡餅は正月の間に飾っておくものですが、このお餅の最後の出番として鏡開きがあります。ですが鏡開きとは一体どういった意味があるのか、ご存知でしょうか？どうして鏡開きの日までお餅を飾っておかなければならないのでしょうか？鏡餅を開く日程やその意味について調べてみました。また、お餅を開くときの注意点についても掲載しています。また、開いた後のお餅のオススメの食べ方についてもご紹介しているので参考にしてください...

鏡餅は正月の間ずっと部屋に置いておくものですから、鏡開きのときにはカビやひび割れが出来てしまっているということもありますよね。出来てしまうと見た目にも気になりますし、そのまま食べても大丈夫なのか・・・と不安にもなることでしょう。そこでカビやひび割れができてしまったときの対処方法について調べてみました。ですが最善の解決策は予防することです。鏡餅をカビやひび割れから守る簡単な方法も同時にご紹介していま...